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Antropología Industrial 

La gran transformación

Por  - 

Economista, antropólogo y científico social, Karl Polanyi ha sido uno de los principales referentes académicos de historia económica, y su obra, La gran transformación, resulta actual e interesante de revisar

Antropología Industrial

Tomates

Por  - 

La nutrición basada en plantas conlleva también sus riesgos, pues además de los pesticidas añadidos y de que el aporte de azúcares de los vegetales es potencialmente dañino, las plantas producen la casi totalidad de las sustancias tóxicas conocidas

Anotaciones al margen

Récords en negativo

Por  - 

Septiembre aprieta y quedan atrás los ardores del verano porque así somos: lo inmediato nos abruma, llega la vuelta al cole, dejamos de sudar y olvidamos las olas de calor simultáneas que han azotado el hemisferio norte

Foto: MARGA FERRER
Foto: MARGA FERRER
el dedo en el ojo  

Eusebio Monzó, el político decente

No es habitual escribir bien sobre un político. No vende. Pero no son pocos los ejemplos de buenos tipos que se pueden encontrar entre los de la casta. Eusebio Monzó es uno de ellos

el dedo en el ojo

Agentes dobles, al servicio de su partido

Por  - 

Pilar Alegría encarna el ejemplo perfecto de cargos gubernamentales que orillan su principal tarea para ejercer, realmente, de soldados de su partido. Eso sí, cobrando como ministra